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スタッフたちがお送りする ラヴィマーナ日記

夏限定☆ブライダルフェア試食デザートプレート

皆様こんにちは!

いつもラヴィマーナ神戸のブログをご覧いただきありがとうございます♪

今回はブライダルフェアのデザートプレートをご紹介いたします!

≪パッションフルーツと黒糖のシュクルリ≫

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華やかな印象でラヴィマーナ神戸の雰囲気にぴったりのデザートで、青紫色のジュレで海を、黄色のパッションムースでビーチボールをイメージして作りました♪♪

青紫色のジュレはバタフライピーというハーブティーで作っており、香りが良く、甘くて美味しいだけでなく、眼精疲労や美白・美肌・美髪などの嬉しい効果がございます(^v^)

本来はコバルトブルーのような美しい青い色なのですが、レモンやライムなどのクエン酸を入れるときれいなパープルに変わります♪♪

フレッシュのスイカやマンゴーなど夏でもさらっとお召し上がりいただけます☆

ブライダルフェアのメニューは季節ごとに変わるのでお早めにご予約くださいませ♪♪

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"ウェディングベール"をつける意味とは...

皆様こんにちは!

いつもラヴィマーナ神戸のブログをご覧いただきありがとうございます♪

今回は"ウェディングベール"についてお話をさせていただきたいと思います☆


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○ベールを付ける意味○

最も知られている意味合いは「邪悪なものから身を守る魔除け」ではないでしょうか?

古くからの海外での言い伝えでこの様なお話があります...

結婚する為には新婦様が新郎様のお家に行かなければいけませんでした。

その為には深い森の中を通らないといけません。

しかし森の中には悪魔や悪霊がいると言われていました。

その中を新婦様1人で行かせるのは不安に思ったお母様が「魔除け」の意味が込められている"ガーゼ(ベール)"を新婦様のお顔にかけました。

その演出が...

現在の挙式中やお支度部屋で行っていただく"ベールダウン"にあたります♪

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新婦様が新郎様のお家に着くと新婦様はお顔に"ガーゼ(ベール)"を付けているので、お顔を確認する為にガーゼを上げます


その演出が...

誓いのキスの前に行います"ベールアップ"にあたります☆

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また新婦様の顔を覆うベールにはおふたりの間にある「壁」という意味もございますので、ベールを新郎様が取り払うことで「ふたりは一緒になれる」という意味になります♪

ウェディングベールにはこの様なスト―リがあることを知っていましたか?

ストーリーの事を考えながらひとつひとつの演出を行いますと思いがこもりますね(^^)☆

実際にイメージを広げていいただけるよう、ブライダルフェアではチャペルのヴァージンロードを歩いてみたりすることもできますので是非お気軽にご参加ください♪

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レストランANNEX Pacha☆7月限定デザートのご紹介

皆様こんにちは!!

いつもラヴィマーナ神戸のブログをご覧いただきありがとうございます♪

今回は、ラヴィマーナ神戸の敷地内にあるレストランウェディングの会場としても利用される【レストラン アネックスパチャ】のデザートのメニューが新しくなりました!

≪チェリーとすいかのサマーパフェ≫

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さくらんぼムースの酸味とはちみつジュレの甘味の相性が良く、瑞々しいフレッシュのスイカとチェリーが夏を想わせてくれますね(^^)

さっぱりとしたデザートでコース料理を召し上がっていただいた後でもちゅるんっとお召し上がりいただけます♪

爽やかなレモン風味のベイクドチーズケーキもご一緒にお楽しみください♪♪

*Aコース ¥2,900(昼のみ)

*Bコース ¥4,500(昼のみ)

≪白桃のアフォガード風≫

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白ワイン、赤ワインでシロップ漬けした桃のコンポートが印象的で、
味に深みがあり大人のデザートとなっております。

白桃のスープにミントのオイルがアクセントとなっています♪♪

食べ進めていくとタピオカや抹茶のダコワーズが出てきて飽きのこない楽しい一皿となっています♪

爽やかなジンジャーのグラニテをかけて味の変化をお楽しみください♪

*RAVIMANA KOBE 開業10周年特別コース ¥5,500

*季節のおすすめコース ¥9,000(夜のみ) 3日前要予約

*グランシェフおすすめコース ¥22,000 3日前要予約

期間限定のデザートで今しか味わえないデザートでございますので、この機会に是非お越しくださいませ♪

お早めにご予約の上、ご来店くださいませ☆

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新商品☆プールに浮かべるガーデンアイテム

皆様こんにちは!

いつもラヴィマーナ神戸のブログをご覧いただきありがとうございます☆

今回は、ガーデンアイテムの新商品をご紹介致します!

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プールに浮かべる装飾です!

ラヴィマーナ神戸のご披露宴会場には「バース」「アマランス」「グラシア」「セティ」に、素敵なお庭がございます。

そのお庭にあるプールの装飾は、ガーデンアイテムの中でも人気があり、種類もたくさんご用意しております♪

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お写真以外にも、ご希望に合わせてご用意する事も可能です。

♡♡と一緒にお二人のイニシャルを浮かべてみるのも素敵ですね!

是非、お部屋の中だけでなくお庭にも華やかに飾ってみてはいかがでしょうか?

いつでもご興味のある方はお気軽にスタッフまでご相談くださいませ(^^)

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少人数の結婚式

皆様こんにちは!

いつもラヴィマーナ神戸のブログをご覧いただきありがとうございます。

本日は、「親族のみで」などで行われる事の多い少人数での結婚式についてご紹介いたします。

少人数での結婚式を希望の方は、年々確実に増えておられます。

ですが、少人数の結婚式に「列席したことがある」方はまだまだ多くなく、イメージが付かない方も多くおられます。

少人数の結婚式ではおじいちゃんおばあちゃん世代や、お子様連れの方もご参加し易い演出が人気です!

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ブーケトスの代わりに全員参加で、空から降りてくるクマをキャッチします☆

人数が少ないので一人一人とゆっくり写真を撮ったり・・・

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両家の皆の会話を盛り上げるような演出も人気です!

少人数の結婚式だからこそ、気を付けるポイントもたくさんございます。

ラヴィマーナ神戸のパーティ会場は、少人数専用の会場もあり、経験豊富なスタッフがたくさんおりますので
是非お考えの方は一度ブライダルフェアでご相談下さい♪

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結婚式の朝~挙式までの流れ~

皆様こんにちは!

いつもラヴィマーナ神戸のブログをご覧いただきありがとうございます。

本日は結婚式の朝の様子をご紹介☆

結婚式当日、一番最初に行われることはなにかご存知でしょうか?

聴き馴染みの無い方も多いかと思いますが、まずは【親族紹介】を行います。

両家のご親族様が一同にお集まりいただき、挙式が始まるまでにお互いの自己紹介を行います。

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その後、受付が始まって参ります!

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ラヴィマーナ神戸では、親族紹介から受付まで貸切の広々とした待合室をご用意しておりますので、飾り付けや演出もこだわって行えます♪

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待合室も複数ありますので、是非ブライダルフェアでも実際にご覧いただき、結婚式当日の流れをイメージしてみて下さい☆

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大人気☆お袖つきドレス

皆様こんにちは!

いつもラヴィマーナ神戸のブログをご覧いただきありがとうございます!

今回は人気のお袖つきドレスをご紹介致します♪

二の腕や体型カバーにもなるお袖つきのドレスは大変人気がありご試着をご希望されるお客様も多くいらっしゃいます☆

今回ご紹介するドレスは、すっきりと見え尚且つ華やかな2着です(^^)

1着目はウエディングドレスです!!

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お胸元がシースルーになり、刺繍が入ったドレスです♪

エンパイヤラインというドレスの種類で、ウエストリボンがあることで足長効果もあり、動きやすく前撮りや2次会用にもぴったりな1着です(^^)

2着目はシルバーのカラードレスです!

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お胸元がVカットになり、大人っぽい印象を演出してくれます。

また、グリッターがゴージャスでお写真映えするドレスです☆

他にもたくさんのドレスをご用意しておりますので、是非沢山ご試着してみてくださいね♪

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縁起物~結婚式の豆知識~

皆様こんにちは!

いつもラヴィマーナ神戸のブログをご覧いただきありがとうございます(^^♪

今回は結婚式の【縁起物】についてご紹介をさせていただきます!

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結婚式当日にご参列いただくゲストに「感謝のお気持ち」としてお渡しする引出物といわれるギフト。


その中に入れる一般的な組み合わせとしては記念品と引菓子、もう一つは【縁起物】です。

日本では昔から結婚式というお祝い事に関するものは、「奇数=割り切れない数」にするのが「縁起がいい」とされています。

ですので、引き出物も「記念品」と「引菓子」と「縁起物」で3点!

もしくは5点でご用意される方が多いです!

地域やそれぞれのお家のしきたりによっては7点、9点でご用意される方もいたり、「しきたり品」といって贈る縁起物が決まっている地域もあるんですよ☆

ところで、【縁起物】って一体どういうものなのでしょうか?

【縁起物】は名前の通り、縁起のいい意味をもつ品のことです。

たとえば、昆布(よろこんぶ:喜ぶ)のように名前にちなんだ縁起がいいものだったり、「夫婦の象徴」とされるかつお節(勝男武士)、他にも赤飯、梅干し、うどん、紅茶(幸茶)など、お正月のおせちなどと一緒で「良いことがありますように」とそれぞれに願いを込めて贈ります。

現在では、見た目もおしゃれなものや、あまり料理をされない一人暮らしの男性のご友人など、とても喜んで使っていただけるようなものも多くご用意がございます♪♪

個別包装になったお味噌汁やお茶漬けなども人気ですが、他にもラーメンセットなどがあったり、最近では、スープやカレー、ドレッシングなどユニークで美味しいアイテムが豊富にありますよ(^^)/


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ぜひ由来や意味をチェックしていただきながら、沢山種類もあるのでご自身がもらって嬉しい、そしてゲストの皆様に喜んでいただけるような【縁起物】を選んでみてください♡♡


スタッフへもお気軽にご相談下さい!
それぞれのゲスト様の事を一緒に考えて、一つずつ決めていきましょう♪

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ラヴィマーナ神戸のフォトスポット!

皆様こんにちは!

いつもラヴィマーナ神戸のブログをご覧いただきありがとうございます。

今回はラヴィマーナ神戸が誇る神戸の景色についてお話いたします。

神戸港を見渡せるラヴィマーナ神戸からはポートタワーや明石海峡大橋と兵庫県を代表するスポットが一望頂けることはご存知の方も多いはず!

実は、飛び立つ飛行機を近くから見ることが出来る珍しい会場でもあります。

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この時期には大きな虹がかかっている様子やウミガメの姿を目にすることも・・・!

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ブライダルフェアでは、前撮りなどで利用される様々なフォトスポットをご案内しておりますので、お越しの際にはシャッターチャンスを逃さないようにしてくださいね!

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結婚式を彩る~ラヴィマーナ神戸のおもてなし~

皆様こんにちは♪

いつもラヴィマーナ神戸のブログをご覧いただきありがとうございます(^^)☆

本日は、結婚式の中でも特にゲストも楽しみにされている方が多い、結婚式のおもてなし【お料理】についてお話をさせていただきます♪

まず、ラヴィマーナ神戸のお料理の特徴といたしましては【世界三大料理】のひとつ、フレンチ料理をベースとした『フレンチジャポネスタイル』でのご提供です!

フレンチでは通常お料理にコクを出す為に生クリームやバターを多く使用しますが、ラヴィマーナ神戸では日本人により合うように極力使用せずに、日本料理の食材やワザを存分に盛り込んでいます。

ゆうならば『日本人が作る日本人の為のフレンチ』なのです!☆

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結婚式のお料理は、一生に一度の特別なメニュー。

最初のお料理から最後のお料理まで美味しく、集まられたすべてのゲストにお喜びいただけるように想いを込めて。

ラヴィマーナ神戸のシェフがこれまでの経験・知識・技術すべてをかけて腕を振るって作っています。

中でも特別感を味わえるラヴィマーナ神戸こだわりの【世界三大珍味*キャビア・フォアグラ・トリュフ】を使用したお料理では、老若男女問わず、苦手な方やなかなか食べ慣れない方でも、食べやすく美味しくお楽しみいただけるように調理されています。

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ラヴィマーナ神戸がこだわりと自信を持って提供させていただくお料理の数々。

すべてのお客様にお喜びいただき、思い出に残ることを目指した美味しいお料理をぜひお楽しみください!

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ブライダルフェアでは、そんなお料理の中でも人気のメニューを実際にご試食をいただくことができます!

【おもてなし】を大切にしてご結婚式をされたい方は、是非一度ご参加ください☆

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ラヴィマーナ神戸へのお問合せは電話078-306-1525(火曜休館)

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